Bio Spaghetti Afeltra aus Gragnano

CHF 6.00

Die Pasta-Manufaktur Premiato Pastificio Afelta bietet echte italienische Bio-Pasta
Lecker und immer al dente
Ideal mit unserer Tomatensauce, unserem kaltgepressten extra nativen Bio-Olivenöl, Basilikum und Parmesan

12 vorrätig

Kategorien: Pasta, Pasta und Reis Schlagwörter: Bio, Italien, Pasta

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Afeltra Bio-Spaghetti 500 g sind authentisch, zu 100% in Italien hergestellt und werden langsam mit dem besten Grieß und der Bronzeextrusionsmethode verarbeitet, die eine perfekte Porosität ermöglicht.

Afeltras Spaghetti sind ideal für ein echtes authentisches italienisches Mittagessen. Sie nehmen die Sauce perfekt auf und verleihen dem Gericht den Geschmack und das Aroma hausgemachter Nudeln.

Guten Appetit!

Verpackung

500gr Beutel

Produzent

Italienische Pasta wurde im 16. Jahrhundert in der Stadt Gragnano in Kampanien geboren. Das Premiato Pastificio Olimpio Afeltra wurde 1848 gegründet und befindet sich im Zentrum von Gragnano.
In einem monumentalen Palast, der jeden Tag aus dem Anfang des neunzehnten Jahrhunderts stammt, werden 50 Zentner Pasta unter völliger Achtung der traditionellen handwerklichen Methode hergestellt.
Premiato Pastificio Afeltra verwendet nach Analyse jeder Lieferung den besten Hartweizengrieß, um sicherzustellen, dass der Grieß die Kriterien für hervorragende Leistungen in Bezug auf Protein, Gluten und Asche erfüllt.
Der Vor-Nahkampf und der Nahkampf werden unter Vakuum sehr langsam und unter Verwendung von reinem Wasser aus den Bergen der Region hergestellt.
Das Drahtziehen erfolgt nur in Bronze und die Trocknungszeit beträgt je nach Teigtyp zwischen 24 und 52 Stunden bei Temperaturen, die 48 Grad nie überschreiten.
Afeltra der authentische Geschmack italienischer Pasta.

Bio Spaghetti Afeltra aus Gragnano

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