Dolci di Amalfi ist ein Symbol für das Sal de Riso-Gebäck der Amalfiküste und ein Kuchen aus Bio-Mandeln und Zitronen aus Amalfi.
Dolce d’Amalfi ist ein Produkt, das alle Farben und Düfte seines Landes repräsentiert. Es hat eine Form, die an die der Sonne erinnert und den Geruch und Geschmack des essentiellen Sfusato, der für die Amalfiküste typischen Zitrone.