Zitronenmarmelade – Kazzen

Hausgemachte Zitronenmarmelade aus Pantelleria.

Die für Konfitüren verwendeten Zitrusfrüchte wachsen bis zur vollen Reife, wenn der richtige Säuregrad zum besten Verbündeten des Geschmacks wird.

Die Zuckerdosierung wird entsprechend kalibriert, was den Geschmack verbessert. Köstlich zum Frühstück mit Zwieback oder als süßer Snack.