Paccheri Afeltra 500g

Les paccheri d’Afeltra sont préparés avec de la semoule de blé soigneusement sélectionnée et mélangée avec de l’eau des monts Lattari, puis tréfilés au bronze et séchés lentement pendant 48 heures.

Leur rugosité retiendra les sauces et sublimera tous les assaisonnements. 

Goûtez-les avec la sauce de votre choix ou préparez-les avec une sauce à base de tomate et fruits de mer.