Conchiglioni Afeltra de Gragnano

Die Conchiglioni von Afeltra werden aus bestem Hartweizengrieß, gemischt mit Gragnano-Wasser, hergestellt.

Afeltra verwendet nur traditionelle Bronze-Extrudiermaschinen, die hausgemachten Nudeln eine raue, poröse Textur verleihen, die die Sauce aus Ihrem Gericht viel besser aufnimmt!

Conchiglioni ist eine Art italienischer Pasta in Muschelform. Es ist die größte der muschelförmigen Nudeln, sie wird meistens mit verschiedenen Zutaten gefüllt und dann im Ofen gebacken.