Ganze Kirschtomaten “Piennolo del Vesuvio DOP”, eingetaucht in die Tomatensauce Piennolo del Vesuvio.
Die Piennolo-Tomate aus dem Vesuv D.O.P. ist eines der typischsten und ältesten Produkte der kampanischen Landwirtschaft.
Der “Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP” ist aufgrund seiner Eigenschaften ein wesentlicher Bestandteil der neapolitanischen und kampanischen Küche im Allgemeinen und hat eine große Vielseitigkeit beim Kochen.
Tipp: Nachdem Sie Knoblauch oder Zwiebel in nativem Olivenöl extra gebräunt haben, fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie sie einige Minuten lang langsam.